インフォメーション

2017 / 08 / 10  16:33

夏季休業のお知らせ

夏休みにつき、8/11(金)〜15(火)の期間はお休みを頂戴します。

予めご了承下さい。

2017 / 06 / 23  12:20

銀座らんぷ/感動の連続!炭火焼熟成牛肉ステーキと自然栽培野菜料理

取材いただいた際にこんな素敵なもの(youtube)まで作っていただきました。

こちらご覧ください!

2017 / 06 / 06  10:12

青森八甲田、放牧短角牛(自然牛)入荷のお知らせ

希少な放牧の短角牛(ランプ・イチボ)が入荷しました。
これから熟成させていきますので、放牧短角牛ステーキのご提供は8月頃になると思います。どうぞ宜しくお願いいたします。

2017 / 05 / 23  15:09

旬限定!鮑と熟成牛肉ステーキのコース(5月~8月)

その時々のベストな鮑を選んで仕入れます
季節限定の鮑と熟成牛肉ステーキのコース(5月~8月)をはじめました。
おもてなし・記念日・ご接待におすすめです。
是非この機会に旬の味わいをお楽しみください。

2017 / 05 / 15  15:24

今週のステーキ(自家熟成牛肉)のお知らせ

今週のステーキ(自家熟成牛肉)は十勝ハーブ牛(雌牛)60日熟成のランプとイチボとなっております。

2017-4-21 Steak (1280x960).jpg

1 2